Truskawka, jak wiadomo, nie jest gwiazdą przetworów, a w nalewce dojrzewa bardzo długo. Dajemy jej jednak jeszcze jedną szansę. Tym razem będzie delikatna jak kompocik. SKŁADNIKI 500 g truskawek 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka wody skórka i sok z połowy limonki 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 500 ml wódki CZAS PRZYGOTOWANIA Faza 1 (puszczanie…
Tag: truskaweczka
Miodowa truskaweczka
Nalewek truskawkowych nigdy dość, skoro więc w sklepach i na straganach są jeszcze resztki tychże owocków, warto skusić się na jeszcze jeden przysmak… SKŁADNIKI 1 kg truskawek 2 szklanki płynnego miodu* 1 litr wódki * lipowy przoduje ZASADY Dojrzałe truskawki umyć i obrać z szypułek. Wrzucić do gąsiorka* i zalać wódką. Szczelnie zamknąć i odstawić…
Winna truskawa
Wiosna, czyli czas poszukać nowego przepisu na truskawkę z prądzikiem. SKŁADNIKI ½ kg dojrzałych, małych truskawek 300 ml białego słodkiego wina* 300 ml spirytusu 200 ml przegotowanej, niegazowanej wody mineralnej 400 gcukru 1 duża cytryna 1 laska wanilii * białe słodkie – poszukiwanie tego wina może was nieco zaskoczyć, bo wcale nie tak łatwo je…